Índice de autores

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R

Rodrigues, Ivo Manuel Mira Abreu, Escola Superior Agrária de Coimbra – IPC – Coimbra (Portugal)
Rodrigues, Marcio Barreto, Universidade Tecnológica Federal do Paraná UTFPR Pato Branco (Brasil)
Rodrigues, Maria Luiza Fernandes
Rodrigues, Maria do Carmo Passos, Universidade Federal do Ceará – UFC – Fortaleza (Brasil)
Rodrigues, Márcio Barreto, UTFPR – Pato Branco – PR (Brasil)
Rodrigues, Rosane da Silva, Federal University of Pelotas – UFPel – Pelotas/RS (Brasil)
Rodrigues, Sabrina Ávila, Universidade Tecnológica Federal do Paraná (Brasil)
Rodrigues, Sabrina Ávila, UTFPR (Brasil)
Rodrigues, Sabrina Ávila, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial – UFPel (Brasil)
Rodrigues da Silva Scherer, Glaciela Cristina, Doutoranda em Engenharia de Alimentos. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões-URI, Campus Erechim-RS. (Brasil)
Romo, Isabela Cristina Freitas
Ronko, Letícia Zander, Universidade Federal do Paraná, Curitiba, Paraná. (Brasil)
Rosa, Eduardo Augusto Alves, Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Longevidade (PPGNL), Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG), Alfenas, Minas Gerais. (Brasil)
Rosa, Monique de Paula, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, Paraná. (Brasil)
Rosa, Odívia Oliveira, Faculdade de Nutrição/Universidade Federal de Mato Grosso (Brasil)
Rosa, Rosa Maria Souza Santa, UFRA
Rufino de Freitas, Jucleiton José, Universidade Federal Rural de Pernambuco (Brasil)
Rufino de Freitas, Jucleiton José, Universidade Federal de Pernambuco/ Departamento de Química Fundamental. (Brasil)
Ruiz, Suelen Pereira, Universidade Estadual de Maringá, Umuarama, Paraná (Brasil)
Ruiz, Walter Augusto, FURG- Fundação Universidade Federal do Rio Grande (Brasil)

S

Sainz, Ricardo Lemos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-rio-grandense (Brasil)
Salles, Luciane Bernardo, UTFPR
Salles, Priscila Brasil Dias, Universidade do Estado do Pará (Brasil)
Samulak, Renata Louize, utfpr (Brasil)
Sanches, Alex Guimarães, Universidade Federal do Pará (Brasil)

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