Rocatto, Igor Guedes, Faculdade de Tecnologia de Marília. Marília, São Paulo. (Brasil)
Rocha, Ana Paula Trindade, Universidade Federal de Campina Grande (Brasil)
Rocha, Kellen Cristiane Ribeito da, Universidade Tecnológica Federal do Paraná (Brasil)
Rocha, Larissa Oliveira Ferreira, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Instituto de Ciência e Tecnologia, Diamantina, Minas Gerais, Brasil. (Brasil)
Rocha, Larissa de Oliveira Ferreira, Universidade Federal de Lavras
Rodrigues, Amanda Avila, Universidade Federal de Pelotas (Brasil)
Rodrigues, Amanda Ávila, Universidade Federal de Pelotas – UFPel – Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia – PPGB – Centro de Biotecnologia – Pelotas (Brasil)
Rodrigues, Erika, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso, Campus Cuiabá-Bela Vista, Cuiabá, Mato Grosso (Brunei)
Rodrigues, Hellen, Faculdade de Tecnologia "Estudante Rafael de Almeida Camarinha (FATEC), Marília, São Paulo (Brasil)
Rodrigues, Ivo Manuel Mira Abreu, Escola Superior Agrária de Coimbra – IPC – Coimbra (Portugal)
Rodrigues, Letícia Mota, Universidade Federal do Tocantins (Brasil)
Rodrigues, Marcio Barreto, Universidade Tecnológica Federal do Paraná UTFPR Pato Branco (Brasil)
Rodrigues, Maria Luiza Fernandes
Rodrigues, Maria do Carmo Passos, Universidade Federal do Ceará – UFC – Fortaleza (Brasil)
Rodrigues, Márcio Barreto, UTFPR – Pato Branco – PR (Brasil)
Rodrigues, Rosane da Silva, Federal University of Pelotas – UFPel – Pelotas/RS (Brasil)
Rodrigues, Sabrina Ávila, UTFPR (Brasil)
Rodrigues, Sabrina Ávila, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial – UFPel (Brasil)
Rodrigues, Sabrina Ávila, Universidade Tecnológica Federal do Paraná (Brasil)
Rodrigues da Silva Scherer, Glaciela Cristina, Doutoranda em Engenharia de Alimentos. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões-URI, Campus Erechim-RS. (Brasil)
Romo, Isabela Cristina Freitas
Ronko, Letícia Zander, Universidade Federal do Paraná, Curitiba, Paraná. (Brasil)
Rosa, Eduardo Augusto Alves, Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Longevidade (PPGNL), Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG), Alfenas, Minas Gerais. (Brasil)
Rosa, Monique de Paula, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, Paraná. (Brasil)
Rosa, Odívia Oliveira, Faculdade de Nutrição/Universidade Federal de Mato Grosso (Brasil)

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ISSN: 1981-3686