Garbelotti, Maria Lima, Instituto Adolfo Lutz – IAL – São Paulo (Brasil)
Garcia, Aline de Oliveira, ITAL (Brasil)
Garcia, Regina Célia Gomes
Garmus, Tábata Tayara, Universidade Estadual do Centro-Oeste (Brasil)
Gautério, Giulian Rubira, Universidade Federal de Pelotas
Gauto, Rubén Francisco, IFMT (Brasil)
Gazola, Marcos Bertani, UTFPR - Pato Branco (Brasil)
Geraldo, Alexandre, Universidade do Vale do Itajaí. Itajaí, Santa Catarina. Programa Nacional de Qualificação da Hemorrede, Coordenação Geral de Sangue e Hemoderivados, Ministério da Saúde, Brasília, Distrito Federal. (Brasil)
Giacomini, Rui Rafael Faraco, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (Brasil)
Giannoni, Juliana Audi, Faculdade de Tecnologia de Marília, Marília, São Paulo (Brasil)
Giannoni, Juliana Audi, Faculdade de Tecnologia em Alimentos de Marília. FATEC, Marília, São Paulo, Brasil. (Brasil)
Giannoni, Juliana Audi, Faculdade de Tecnologia em Alimentos de Marília. FATEC-Marília. (Brasil)
Giaretta, Debora, UTFPR - Pato Branco (Brasil)
Ginies, Christian, Institute National de la Recherche Agronomique (França)
Giongo, Camila Nascimento, UTFPR - Pato Branco (Brasil)
Giovanella, Cristine, Centro Universitário UNIVATES (Brasil)
Giroto, José Mauro, Universidade Tecnológica Federal do Paraná (Brasil)
Godinho, Emmanuel Zullo (Brasil)
Godoy, Rossana Catie Bueno de, Embrapa Floresta, Colombo, Paraná, Brasil. (Brasil)
Gomes, Arali da Costa, Centro Técnico Macedo Amorim (Brasil)
Gomes, Flávia S., Embrapa Agroindústria de Alimentos – CTAA- Rio de Janeiro (Brasil)
Gomes, Mário Conill, Universidade Federal de Pelotas
Gonçalves, Tiago Marques, Escola Dom João da Mata Amaral (Brasil)
Gondim, Ana Maria, IFSC - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (IFSC) (Brasil)
González, Adrian Rui Angela, Universidade Federal da Bahia, Salvador, Bahia (Brasil)

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ISSN: 1981-3686