de Almeida, Lilian Taques, Universidade Tecnologica Federal do Paraná (Brasil)
de Almeida, Luis Carlos Ferreira, Professor Assistente Doutor - Campus Experimental de Registro, Unesp, Curso de Agronomia (Brasil)
de Andrade, Jéssica, UEPG - Engenharia de Alimentos (Brasil)
de Andrade Silva, Adriana Reis, Instituto Federal Goiano (Brasil)
de Aquino, Denise Silva, Universidade Estadual de Maringá, Umuarama, Paraná (Brasil)
de Araújo, Sara Kubelke, Faculdade de Tecnologia "Estudante Rafael de Almeida Camarinha (FATEC), Marília, São Paulo (Brasil)
de Arruda Sucasas, Lia Ferraz, Universidade de São Paulo - USP (Brasil)
de Barros, Francisco, UNIVATES
De Bona, Maristela, Instituto Federal de Santa Catarina, São Miguel do Oeste, Santa Catarina. (Brasil)
de Brito, Ana Cristina França
de Campos, Francieli do Rocio, Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, Francisco Beltrão, Paraná. (Brasil)
de Campos, Priscilla Faber, UEPG - Engenharia de Alimentos (Brasil)
De Carvalho, Lívia Cirino, Universidade Estadual de Maringá, Umuarama, Paraná (Brasil)
de Faria, Lênio Jose Guerreiro, UFPA (Brasil)
de França, Luana Carneiro
De França Sousa, Sonara, Universidade Federal de Campina Grande, Campina Grande, Paraíba (Brasil)
de Freitas, Carolina Moreno, Universidade Federal do Triângulo Mineiro -UFTM. Uberaba. Minas Gerais. (Brasil)
de Freitas, Jucarlos Rufino, Universidade Federal de Pernambuco/ Departamento de Estatísitica (Brasil)
de Freitas, Juliano Carlo Rufino, Universidade Federal de Campina Grande/Centro de Educação e Saúde (Brasil)
de Freitas Filho, João Rufino, Universidade Federal Rural de Pernambuco-UFRPE, Departamento de Ciências Moleculares. (Brasil)
de Freitas Filho, João Rufino, Universidade Federal Rural de Pernambuco-UFRPE, Unidade Acadêmica de Garanhuns (Brasil)
de Freitas Filho, João Rufino, UFRPE (Brasil)
de Lima, Layana Natália Carvalho, Universidade do Estado do Pará, Cametá, Pará. (Brasil)
de Lima, Luiz Paulo, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (IFSC) (Brasil)
de Moraes Cavalcanti, Phelipe Matheus, UFRPE/Unidade Acadêmica de Garanhuns. (Brasil)

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ISSN: 1981-3686