Schneider, Andréa Luísa, Centro Universitário – Univates – Lajeado (Brasil)
Schnitzler, Egon, UEPG - Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brasil)
Schroder, Mayara Alves
Schwedersky, Maurício Barancelli
Seibel, Neusa Fátima, Universidade Tecnológica Federal do Paraná Câmpus Londrina Programa de Pós Graduação em Tecnologia de Alimentos (PPGTAL) (Brasil)
Senter, Luciana, Instituto Federal de Santa Catarina - Campus Xanxerê (Brasil)
Seolin, Vanessa Jurca
Serafim Gimenez, Jéssica Cristina, Faculdade de Tecnologia em Alimentos de Marília. FATEC, Marília, São Paulo, Brasil (Brasil)
Serafini, Leila Fernanda, UTFPR - Pato Branco (Brasil)
Seraphim, Luciane do Carmo, Faculdade Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP - Campus Botucatu/ Dicente Programa de Pós-graduação em Zootecnia. Forragicultura, pastagem e isótopos estáveis.
Sereia, Maria Josiane, Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR – Campo Mourão (Brasil)
Serena, Natália Notto, Faculdades Pequeno Príncipe, Curitiba, Paraná, Brasil. (Brasil)
Shigematsu, Elke, Faculdade de Tecnologia "Estudante Rafael de Almeida Camarinha (FATEC), Marília, São Paulo (Brasil)
Shigematsu, Elke
Shinohara, Neide Kazue Sakugawa, Universidade Federal Rural de Pernambuco (Brasil)
Sierakowski, Maria-Rita
Siilva, Natácia da Silva e
Silva, Adriana dos Santos da
Silva, Adriana Reis de Andrade, Universidade Estadual de Campinas, Campinas, São Paulo, Brasil
Silva, Aline Kazumi Nakata da
Silva, Aline Priscilla Gomes da, Universidade Federal da Paraíba
Silva, Anderson Rodrigues da, Instituto Federal Goiano, Urutaí, Goiás (Brasil)
Silva, André Ribeiro da, Universidade Estadual de Londrina, Londrina, Paraná, (Brasil)
Silva, Andrews Vinicius Tiburtino da, Instituto Federal de Pernambuco - Campus Afogados da Ingazeira (Brasil)
Silva, Bianca Novaes da, Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), Centro de Ciências Agrárias, Anhanguera Rodovia, km 174, Araras - SP, Brasil, 13600-970. (Brasil)

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ISSN: 1981-3686