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de Oliveira, Heraldo Bezerra, Universidade Fedeeral de Pernambuco-Unidade Acadêmica de Garanhuns (Brasil)
de Oliveira, Heraldo Bezerra, Unidade Acadêmica de Garanhuns/Universidade Federal Rural de Pernambuco (Brasil)
de Oliveira, Igor Hiroshi Terayama
de Oliveira, Maria Carolina, UTFPR
de Oliveira Costa, Giovani Glaucio, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (Brasil)
de Oliveira Gusmão, Robert
de Pauli, Renata Baraldi, UEPG - Engenharia de Alimentos (Brasil)
de Queiroz, José Humberto, Universidade Federal de Viçosa (Brasil)
de Resende, Eder Dutra, Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Uenf, Laboratório de Tecnologia de Alimentos (Brasil)
de Souza, Aguinaldo Eduardo, Universidade Paulista Faculdade de Tecnologia de São Sebastião (Brasil)
de Souza, André Luiz Kulkamp, Empresa de Pesquisa e Extensão Rural de Santa Catarina, Estação Experimental de Videira, Videira, Santa Catarina, Brasil. (Brasil)
de Souza, Andre Luiz Kulkamp, Empresa de Pesquisa e Extensão Rural de Santa Catarina, (Brasil)
de Souza, Edmara Moreira, Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, Minas Gerais (Brasil)
de Souza, Edson Luiz, Universdiade do Oeste de Santa Catarina (Brasil)
de Souza, Hugo Antonio Lima, Universidade Estadual de Campinas (Brasil)
de Souza, Hugo Antonio Lima, Universidade Federal do Pará (Brasil)
De Souza, Ianamara Santorum, Universidade Federal Tecnológica do Paraná, Medianeira, Paraná (Brasil)
de Souza, José Johnathan Ferreira, Escola Dom João da Mata Amaral (Brasil)
de Souza, Ronilson Freitas, Universidade do Estado do Pará (Brasil)
de Souza Filho, João Sales, UFRPE/Unidade Acadêmica de Garanhuns. (Brasil)
de Souza Filho, João Sales, Unidade Acadêmica de Garanhunsersidade Federal Rural de Pernambuco (Brasil)
Dellagostin, Odir Antonio, Universidade Federal de Pelotas (Brasil)
Demetrio, Kelly Eduarda, IFSC Canoinhas (Brasil)
Demiate, Ivo Mottin, Universidade Estadual de Ponta Grossa, Paraná (Brasil)
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ISSN: 1981-3686
