Perfil do autor

Mattana, Ademir, Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR – Medianeira, Brasil

  • v. 3, n. 2 (2009) - Artigos
    AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO QUEIJO TIPO MUSSARELA E QUEIJO COLONIAL COMERCIALIZADO NA REGIÃO OESTE DO PARANÁ
    Resumo  PDF


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