Índice de autores

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B

Buratto, Ana Paula
Buturi, Ediani Pinho

C

Cabral, Ingridy Simone Ribeiro, CENA-USP (Brasil)
Cabral, Nathalia de Sousa Moulin, Universidade Federal Fluminense, UFF. (Brasil)
Caetano, Danúbia R (Brasil)
Calado, Amanda Ribeiro, Universidade de Taubaté (Brasil)
Caldas, Lucas Tavares, Universidade do Vale do Sapucaí, Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil. (Brasil)
Caldeira, Vanessa Ferreira (Brasil)
Caldeira Silva, Flávio, Instituto Federal do Triangulo Mineiro, Minas Gerais, Brasil. (Brasil)
Calegari, Matheus Augusto, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná. (Brasil)
Camargo Portella, Daiane Aparecida, Instituto Federal do Paranaá - Campus Ivaiporã (Brasil)
Campderrós, Mercedes Edith (Argentina)
Campelo, Pedro Henrique (Brasil)
Campos, Natália Alves, Departamento de Engenharia de Alimentos, Fundação Universidade Federal de Rondônia (UNIR), Campus de Ariquemes, Ariquemes, Rondônia, Brasil. (Brasil)
Canan, Cristiane, Programa de Pós Graduação em Tecnologia de Alimentos (PPGTA) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) - Câmpus Medianeira
Canan, Cristiane, Programa de Pós Graduação em Tecnologia de Alimentos (PPGTA) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Medianeira
Cancelier, Adriano (Brasil)
Candido Neto, José Maximiano (Brasil)
Canesin, Edmilson Antonio, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Apucarana, Paraná, Brasil. (Brasil)
Canesin, Edmilson Antonio, Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Apucarana, Apucarana, Paraná. (Brasil)
Cano, Paula Wendelstein (Brasil)
Cansian, Rogério L., Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – URI – Erechim, RS, Brasil (Brasil)
Canuto, Kildere Marques, Curso de nutricao, Centro Universitario Estacio do Ceara, Fortaleza, Ceara, Brasil. (Brasil)
Cappelari, Marcelo Ricardo, Universidade Federal de Pelotas (Brasil)
Cardos, Danilo dos Reis

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