Cardoso, Polyana Faria, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais - campus Muzambinho (IFSMG), Brasil

• v. 8, n. 2S (2014) - Artigos
  Utilização de resíduo do processamento de acerola (Malpighia emarginata d.c.) na confecção de biscoito tipo língua de gato
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