de Oliveira, Heraldo Bezerra, Universidade Fedeeral de Pernambuco-Unidade Acadêmica de Garanhuns, Brasil

• v. 3, n. 2 (2009) - Artigos
  CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO LEITE ‘IN NATURA’ COMERCIALIZADO INFORMALMENTE NO MUNICÍPIO DE GARANHUNS - PE
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