Costa, Pablinne Inácio, Instituto Federal de Goiás, Campus Itumbiara, Goiás. (Brasil)
Costa, Silvio Claudio da (Brasil)
Costa, Wesley Cardoso da, Centro de Tecnologia SENAI (CTS) Alimentos e Bebidas, SENAI-RJ, Vassouras, Rio de Janeiro, Brasil. (Brasil)
Costa, Zanelli Russeley Tenório, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco (Brasil)
Costelli, Murilo Cesar (Brasil)
Cotrim, Weskley da Silva, Universidade Federal de Mato Grosso, Mato Grosso, Barra do Garças, Campus Universitário do Araguaia. (Brasil)
Coutinho, Mônica Ronobo, Universidade Estadual do Centro-Oeste, Guarapuava, Paraná, Brasil. (Brasil)
Cruz, Laura Konzen, Instituto Tecnológico de Alimentos para a Saúde, Escola da Saúde, Unisinos, São Leopoldo, Rio Grande do Sul.
Cruz, Michele Cristina Rodrigues da, Universidade Estadual de Ponta Grossa, Ponta Grossa, Paraná, Brasil (Brasil)
Cunha, Adriano França da, Centro Universitário de Viçosa, UNIVIÇOSA, Viçosa, Minas Gerais, Brasil. (Brasil)
Cunha, Débora Cristina, Departamento de Alimentos e Nutrição, Faculdade de Nutrição, Universidade Federal de Mato Grosso, Campus Cuiabá, Mato Grosso, Brasil (Brasil)
Cunha, Fernanda Bezerra da, Universidade Federal do Piauí, Teresina, Piauí, Brasil (Brasil)
Cunha, Mário Antônio Alves da
Cunha, Mário Antônio Alves da (Brasil)
Cusioli, Luis Fernando, Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual de Maringá. Maringá, Paraná (Brasil)
Cutchma, Eduarda, Centro Universitário Fundação Assis Gurgacz – FAG, Cascavel, Paraná (Brasil)

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ISSN: 2448-3184