Meroni Coelho, Bruna, Universidade Estadual de Campinas, Campinas, São Paulo, Brasil. (Brasil)
Message, Dejair
Messias, Cristhiane Maria Bazílio de Omena, Universidade de Pernambuco, Campus Petrolina, Petrolina, Pernambuco, Brasil. (Brasil)
Meyer, Juliane
Mikito Kottwitz, Luciana Bill, Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Cascavel, Paraná. (Brasil)
Milani, Paula Gimenez (Brasil)
Miranda, Tainara Reinaldo, Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul, Naviraí, Mato Grosso do Sul; (Brasil)
Misturini, Thais Fernanda, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, campus Toledo, Toledo, Paraná. (Brasil)
Mitsui, Márcia Lina (Brasil)
Modanez, Leila, Centro Universitário Fundação Santo André, Av. Príncipe de Gales, 821 - Vila Príncipe de Gales – Santo André, SP. Brasil. (Brasil)
Moiane, Belisario (Moçambique)
Molardi Bainy, Eduarda, Universidade Federal da Fronteira Sul, Laranjeiras do Sul, Paraná, Brasil (Brasil)
Molardi Bainy, Eduarda, Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Laranjeiras do Sul, Paraná, Brasil (Brasil)
Molardi Bainy, Eduarda, Universidade Federal da Fronteira Sul - UFFS, Laranjeiras do Sul, Paraná, Brasil (Brasil)
Molina, Simone Correia
Montanhini, Maike Taís Maziero
Montanuci, Flávia Daiana, Universidade Estadual de Maringá (Brasil)
Monteiro, Antonio Roberto Giriboni, Universidade Estadual de Maringá, Maringá, Paraná. (Brasil)
Monteiro, Maria Lucia Guerra (Brasil)
Mooz, Edinéia Dotti (Brasil)
Moraes, Flávio Faria de, UEM
Moraes, Francisca Pereira de, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, Campus Currais Novos, Currais Novos, Rio Grande do Norte (Brasil)
Morais, Cristiane da Silva, UTFPR - Campo Mourão (Brasil)
Morais, Damila Rodrigues, Universidade Estadual de Campinas (Brasil)
Morais, Daniélly Nascimento, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS), Naviraí, Mato Grosso do Sul, Brasil. (Brasil)

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ISSN: 2448-3184