Perfil do autor

Elias, Moacir Cardoso, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil, Brasil

  • v. 7, n. 3 (2016) - Artigos Originais
    Effects of storage temperature on the technological and sensory properties of integral rice with pericarp brown, black and red
    Resumo  PDF


ft_peri

Av. Sete de Setembro, 3165 - Rebouças CEP 80230-901 - Curitiba - PR - Brasil

logo_utfpr