Perfil do autor

Cerqueira, Emanuele, Instituto Federal de Sergipe (Campus São Cristóvão), São Cristóvão, Sergipe., Brasil

  • v. 9, n. 4 (2018) - Artigos Originais
    Verificação do teor de sódio e de gordura trans descritos na informação nutricional de manteigas, margarinas e requeijões cremosos industrializados comercializados no município de Aracaju, Sergipe
    Resumo  PDF


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