Schlabitz, Cláudia, Centro Universitário _ UNIVATES, Brasil

• v. 4, n. 1 (2010) - Artigos
  AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS EM MEL
  Resumo  PDF
• v. 4, n. 1 (2010) - Artigos
  UTILIZAÇÃO TECNOLÓGICA DE SEMENTE DE ABÓBORA NA ELABORAÇÃO DE BISCOITOS FONTES DE FIBRA ALIMENTAR E SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR
  Resumo  PDF