Stafussa, Ana Paula, Universidade Estadual de Maringá: Maringá, PR, Brasil

• v. 17, n. 2 (2023) - Artigos
  Efeito antioxidante de Pereskia aculeata Miller (Ora-Pro-Nóbis) em linguiça frescal de frango com adição de farelo de linhaça
  Resumo  PDF