Vaniski, Rosane, Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos (PPGTA) UTFPR-Câmpus Medianeira

• v. 8, n. 1 (2017) - Artigos de Revisão
  Técnicas e Materiais Empregados na Microencapsulação de Probióticos
  Resumo  PDF