Andrade, João Pedro Santos, Universidade Federal de Sergipe, Departamento de Nutrição, campus São Cristóvão, Sergipe., Brasil

• v. 11, n. 2 (2020) - Artigos Originais
  Bala de gelatina com mandacaru (Cereus jamacaru P. C.) saborizada com maracujá e umbu: formulação e avaliação
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