Alves-Silva, Gisele Fernanda, Laboratório de Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Rio Grande, Rio Grande, Rio Grande do Sul, Brasil

• v. 12, n. 3 (2021) - Artigos de Revisão
  Potencial de frutos do cerrado brasileiro como matérias-primas de filmes flexíveis para embalagens de alimentos – uma revisão
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