Sandri, Dayane de Oliveira, Instituto Federal de Mato Grosso - campus Cuiabá-Bela Vista, Cuiabá, Mato Grosso, Brasil., Brasil

• v. 9, n. 2 (2018) - Artigos Originais
  Elaboração de cupcake adicionado de farinha de fibra de caju: caracterização físico-química e sensorial
  Resumo  PDF