Gonçalves, Cleber Miranda, Instituto Federal de Sergipe, Campus São Cristóvão. Curso Superior de Tecnologia em Alimentos, São Cristóvão, Sergipe, Brasil., Brasil

• v. 12, n. 4 (2021) - Artigos Originais
  Verificação nutricional dos teores de sódio e de gordura trans de biscoitos doces comercializados no município de Aracaju, Sergipe
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