Lopes, Toni Jefferson, Universidade Federal do Rio Grande Escola de Química e Alimentos Campus Santo Antônio da Patrulha - RS, Brasil
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v. 7, n. 1 (2016) - Artigos Originais
PARAMETRIC STATISTICAL ANALYSIS OFOPERATION FACTORS IN FERMENTATION PROCESS FOR OBTAINING CACHAÇA
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ISSN: 2448-3184