Plantas alimentícias: o que professores e alunos querem ensinar e aprender?

Resumo

O conhecimento científico perpassa por diversos ecossistemas até atingir o ecossistema da sala de aula. Diante disso, este artigo teve como objetivo investigar quais elementos e conteúdos professores e alunos declaram considerar relevantes para estarem em um material didático sobre plantas alimentícias, e como essas sugestões podem ser aplicadas na elaboração de um material. Por isso, foram entrevistados três professores(as) de Ciências e seis alunos(as) de 11 a 14 anos. Esses dados foram analisados por meio da imersão nos dados, categorização, codificação e interpretação. Também foi realizado um esquema com as proposições para contemplar esses itens no material elaborado. Os entrevistados consideram importante, principalmente, ter no material o uso de imagens, glossários, estudo do meio, atividades envolvendo hortas, informações sobre cultivo, nomes científicos e populares, receitas, propriedades nutricionais e relatos de pesquisas sobre o assunto. Relataram ser possível dialogar com conteúdos curriculares como: botânica, saúde, corpo humano, biodiversidade, seres vivos e outros. No material, as sugestões foram complementadas inserindo aspectos da Natureza da Ciência, atividades investigativas e a abordagem evolutiva. Concluímos que foi possível inserir no material elementos que visam atender os anseios dos entrevistados. Os aspectos mencionados pelos entrevistados, assim como o exercício da esquematização de uma proposta de didatização, podem ser utilizados por pesquisadores e elaboradores de material didático da área.