MELHORIA NO DESEMPENHO DE MOINHO DE TRIGO ATRAVÉS DO SISTEMA DE CHÃO-DE-FÁBRICA

Resumo

Neste artigo é apresentada uma proposta de sistema de chão-de-fábrica para utização na agroindústria de moagem de trigo. A modelagem foi realizada através do levantamento das necessidades dos moinhos e da pesquisa bibliográfica. A ênfase consiste em melhorar o desempenho dos moinhos. A proposta foi simulada em um dos moinhos e os resultados são avaliados neste artigo .