Pereira, Elisabete Regina Braga, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial – UFPel, Brasil
-
v. 1, n. 1 (2007) - Artigos
Influência da cultivar nas característica físicas, químicas e sensoriais de topping de mirtilo
Resumo
Av. Sete de Setembro, 3165 - Rebouças CEP 80230-901 - Curitiba - PR - Brasil