Longhini, Tatielle Menolli, UFMG/ Mestre em Administração UFV/ Graduada em Engenharia de Produção, Brasil

• v. 13, n. 4 (2017) - Artigos Originais
  Análise da variabilidade na produção de pães em uma pequena padaria com o auxílio do controle estatístico da qualidade
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Revista Gestão Industrial

ISSN: 1808-0448