Gestão e dimensionamento de estoques de equipamentos de proteção individual de empresa distribuidora de bebidas

Resumo

Este trabalho é resultado de um estudo desenvolvido em uma Distribuidora de Bebidas, onde não havia um método formal para gestão do estoque de Equipamentos de Proteção Individual. Neste cenário, as compras eram realizadas de forma intuitiva e não eram feitos registros de entrada e saída do estoque. Com isso, fez-se necessário a criação de uma planilha para controle das Fichas de EPIs e que fosse capaz de gerar dados referentes ao nível do estoque e às necessidades de compras, através do uso de métricas simples de dimensionamento. Sendo assim, este trabalho teve por objetivo propor um modelo de gestão e dimensionamento de estoque para os equipamentos de segurança. Para tal, foram utilizadas as seguintes ferramentas: primeiramente calculou-se o Estoque de Segurança a fim de indicar o estoque mínimo capaz de assegurar a disponibilidade de itens, posteriormente foi calculado o Ponto de Pedido para saber o momento certo para realização de compras e, por último, a quantidade de itens que devem ser compradas através da fórmula de Lote Econômico de Compras. Dentre os cálculos realizados, foi possível perceber que o Lote Econômico apresentou um valor muito alto e inviável à empresa, devido ao alto custo e indisponibilidade de espaço para armazenamento, e por isso, utilizou-se a fórmula de Tempo Ótimo entre Pedidos para determinar a compra de lotes econômicos de forma mensal. O método proposto foi analisado através de um gráfico, modelo dente de Serra, que possibilitou visualizar a eficácia da disponibilidade de itens em meio a flutuação de estoque.