Índice de autores

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A

Arruda, Aline Cristina, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de São João del-Rei, Campus Sete Lagoas, Sete Lagoas, Minas Gerais, Brasil. (Brasil)
Arruda, Antônio Carlos, Fatec Osasco (Brasil)
Arruda, Bernadete Ribas, UTFPR - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (Brasil)
Arruda, Débora da Cruz, Universidade do Estado do Pará (Brasil)
Arruda, Gevanil Lene
Arruda, Henrique Silvano, Universidade Estadual de Campinas/Doutorando (Brasil)
Arruda, Henrique Silvano (Brasil)

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