Jonge, Vannessa de, Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR – Ponta Grossa, Brasil
-
v. 2, n. 2 (2008) - Artigos
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJO TIPO MUSSARELA COMERCIALIZADO NA CIDADE DE PONTA GROSSA, PARANÁ
Resumo PDF
Av. Sete de Setembro, 3165 - Rebouças CEP 80230-901 - Curitiba - PR - Brasil