Aproveitamento de resíduos cítricos através da secagem térmica

Resumo

No presente trabalho, realizou-se uma análise da secagem térmica de resíduos sólidos provenientes da indústria de beneficiamento de cítricos visando seu aproveitamento como um subproduto. O processo de secagem dos resíduos cítricos foi estudado experimentalmente em um secador rotativo semi-piloto de contato direto e fluxos concorrentes, operando com alimentação contínua e reciclo de sólidos. Os experimentos de secagem consistiram na obtenção de dados de umidade e temperatura em função do tempo para a fase sólida e fluida em diferentes condições operacionais de processo. Com base nos resultados obtidos, foi possível obter as condições ótimas de operação e avaliar a adequação do secador rotativo na secagem do resíduo sólido proposto