Sainz, Ricardo Lemos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-rio-grandense, Brasil

• v. 8, n. 3 (2017) - Artigos Originais
  Aceitação de blends de uvas ‘Bordô’ e ‘Isabel’ em sucos
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• v. 9, n. 4 (2018) - Artigos Originais
  Influência dos manejos pré-fermentativos na qualidade de vinhos merlot da região da campanha
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