Abreu Filho, Benício Alves de, Departamento de Ciências Básicas da Saúde, Universidade Estadual de Maringá (UEM), Maringá, Paraná, Brasil., Brasil
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v. 8, n. 4 (2017) - Artigos Originais
Conservação de frutos de pitaia (Hylocereus undatus (Haw.)) com utilização de revestimentos comestíveis e refrigeração
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ISSN: 2448-3184