Garmus, Tábata Tayara, Universidade Estadual do Centro-Oeste, Brasil
-
v. 3, n. 2 (2009) - Artigos
ELABORAÇÃO DE BISCOITOS COM ADIÇÃO DE FARINHA DE CASCA DE BATATA (Solanum tuberosum L.)
Resumo PDF
ISSN: 1981-3686
Av. Sete de Setembro, 3165 - Rebouças CEP 80230-901 - Curitiba - PR - Brasil