Bezerra, Priscilla Quênia Muniz Bezerra, Universidade Federal do Rio Grande, Rio Grande, Rio Grande do Sul, Brasil
-
v. 11, n. 2 (2017) - Artigos
Desperdício de alimentos em um restaurante comercial de Salvador (BA): características, avaliação e intervenção sobre as principais causas
Resumo PDF
ISSN: 1981-3686