Okuda, Marcos Hiromu, Universidade Federal de São Paulo, Departamento de Fisiologia, Fisiologia da Nutrição. Rua Botucatu, 862 Vila Clementino 04023-060 - Sao Paulo, SP - Brasil

• v. 10, n. 1 (2016) - Artigos
  EXTRAÇÃO PROTÉICA DO FARELO DE SOJA UTILIZADA NA FORMULAÇÃO DE SUCEDÂNEO DE LEITE PARA ALIMENTAÇÃO ANIMAL
  Resumo  PDF