Travalini, Ana Paula, Universidade Estadual de Ponta Grossa, Brasil
-
v. 8, n. 2S (2014) - Artigos
AVALIAÇÃO DO EFEITO DA INCORPORAÇÃO DE SUBPRODUTOS AGROINDUSTRIAIS NA ELABORAÇÃO DE COOKIES
Resumo PDF
ISSN: 1981-3686
Av. Sete de Setembro, 3165 - Rebouças CEP 80230-901 - Curitiba - PR - Brasil