da Piedade, Alesandra Rocha, Universidade Estadual do Maranhão, Brasil

• v. 9, n. 2 (2015) - Artigos
  CONTROLE DE QUALIDADE EM UM LATICÍNIO NA CIDADE DE ITAPECURU-MIRIM, MARANHÃO: CARACTERIZAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO DE RÓTULOS
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